Langkah Memasak Crispy Chicken Steak with Mushroom Barbeque Sauce Yang Lezat Dan Simple

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Crispy Chicken Steak with Mushroom Barbeque Sauce.

Crispy Chicken Steak with Mushroom Barbeque Sauce Kalian dapat menghidangkan Crispy Chicken Steak with Mushroom Barbeque Sauce menggunakan 37 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 500 gr dada fillet.
  2. Kalian perlu 1 sdt saus tiram.
  3. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  4. Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt kaldu jamur (optional).
  6. Kalian perlu 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt jeruk nipis.
  8. Siapkan 4 sdm air.
  9. Siapkan Bahan saus :.
  10. Siapkan 10 buah jamur kancing.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Kalian perlu 1/2 buah bawang bombay.
  13. Kalian perlu 5 sdm saus barbeque delmonte.
  14. Kalian perlu 1 sdm saus tomat.
  15. Kalian perlu 1 sdm saus sambal.
  16. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  17. Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
  18. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
  19. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  20. Kalian perlu 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar.
  21. Kalian perlu 1 sdm margarin.
  22. Kalian perlu 1/2 sdm tepung maizena.
  23. Siapkan Bahan tepung pelapis :.
  24. Siapkan 5 sdm tepung terigu protein sedang.
  25. Kalian perlu 1 sdm tepung maizena.
  26. Siapkan 2 sdm tepung kobe (optional).
  27. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  28. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
  29. Kalian perlu Bahan pencelup :.
  30. Siapkan 2 butir telur.
  31. Kalian perlu 1/4 sdt lada bubuk.
  32. Siapkan 1/2 sdt garam.
  33. Kalian perlu Bahan pelengkap :.
  34. Siapkan 10 buah buncis.
  35. Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang.
  36. Kalian perlu 1 buah jagung.
  37. Kalian perlu Secukupnya kentang frozen atau kentang goreng sendiri juga boleh.

Petunjuk

  1. Iris tipis dada fillet. Belah menjadi 4-6 bagian. Marinasi ayam dengan saus tiram, lada bubuk, bawang putih bubuk, jeruk nipis, kaldu jamur, garam dan air. Campur dan lumuri ayam sampai rata. Diamkan minimal 1 jam dikulkas agar bumbu meresap.
  2. Potong wortel dan buncis sesuai selera. Sisir 1 buah jagung. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan sedikit garam. Masukkan wortel terlebih dahulu. Rebus sebentar kemudian masukkan buncis dan jagung. Jangan sampai terlalu matang ya rebusnya. Kalau tidak mau direbus bisa juga dikukus.
  3. Kemudian masukkan ke dalam air es. Rendam selama 5 menit. Jika sudah angkat dan tiriskan.
  4. Cincang halus bawang putih. Iris bawang bombay. Cuci jamur dan potong sesuai selera. Campur semua bahan saus ke dalam mangkuk kecuali margarin dan tepung maizena..
  5. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan jamur kancing. Aduk sebentar sampai jamurnya mengeluarkan air. Masukkan bahan saus yang dimangkok dan beri sedikit air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan larutan tepung maizena yang sudah dicampur dengan sedikit air. Aduk hingga saus agak mengental dan tercampur rata. Koreksi rasa dan sisihkan.
  6. Keluarkan ayam dari kulkas yang sudah dimarinasi. Siapkan bahan pelapis. Aduk rata bahan pelapis. Siapkan bahan pencelup. Kocok telur dengan lada dan garam hingga tercampur rata. Masukkan ayam kedalam bahan pelapis baluri ayam sampai rata. Kemudian celupkan kedalam telur lalu gulingkan kembali ke bahan pelapis sambil dicubit cubit supaya tepungnya keriting pada saat digoreng.
  7. Siapkan minyak agak banyak. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  8. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Selamat mencoba ❤.