Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Mari kita simak bersama resep nasi kebuli ayam Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Sama seperti resep nasi goreng, nasi uduk ataupun nasi kuning, beras yang digunakan juga menjadi faktor utama dalam proses masak nasi kebuli ini. Kalian dapat menghidangkan Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk menggunakan 20 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Pelengkap :.
- Kalian perlu 4 gelas takar beras.
- Kalian perlu Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi).
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet.
- Kalian perlu 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Kalian perlu 3 sdm margarin.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Kalian perlu 5 buah cengkeh.
- Siapkan 2 buah bunga kawang (pekak).
- Siapkan 3 buah kapulaga ambil bijinya.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 saset bumbu kari instan (jika berupa bubuk pakai 2 sdm/ lebih).
- Kalian perlu Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan pelengkap : ayam kecap, kerupuk, telur, sambal nanas,dll.
Aroma nasi kebuli yang sedap tentunya selalu berhasil menggoda nafsu makan bagi yang menciumnya. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Mau nulis…" Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam fillet lumuri dgn air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit cuci bersih lagi....
- Potong dadu, Panaskan margarin dan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga aduk rata....
- Masukan ayam tumis sampai berubah warna, masukan bumbu kari bubuk (jika bumbunya kental tumis bersama kayu manis) aduk rata. Beri air sampai ayam terendam, masukan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk, matikan apinya (pd tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga sy buang) test rasa usahakan air terasa asin krn nti akan ditambah air lagi...
- Cuci beras, masukan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci, tambah air sesuai takaran menanak nasi dgn magicom,jika suka tekstur nasi yg ambyar sesuaikan saja airnya, aduk rata, tekan tombol cook, tunggu sampai matang.....
- Selesai, siap disajikan.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam: Cuci ayam terlebih dahulu hingga betul-betul bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya.