Cara Menyajikan Nasi kebuli ala kearifan lokal Yang Lezat Dan Simple

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Nasi kebuli ala kearifan lokal.

Nasi kebuli ala kearifan lokal Kalian dapat memasak Nasi kebuli ala kearifan lokal menggunakan 28 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kg beras lokal.
  2. Kalian perlu 1/2 kg daging kambig.
  3. Kalian perlu 1 batang kayu manis.
  4. Kalian perlu 500 ml santan.
  5. Siapkan 7 butir cengkeh.
  6. Kalian perlu 5 butir kapulaga.
  7. Kalian perlu 5 butir adas.
  8. Kalian perlu 3 lmbr daun salam.
  9. Siapkan 3 lbmr daun pandan.
  10. Kalian perlu 2 batang sereh.
  11. Kalian perlu 1 biji bawang bombay.
  12. Siapkan 2 sdt Garam.
  13. Kalian perlu 1 bungkus penyedap rasa.
  14. Kalian perlu Bumbu halus.
  15. Siapkan 10 siung Bawang merah.
  16. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  17. Kalian perlu 1 ruas Jahe.
  18. Siapkan 2 sdt Ketumbar sangrai.
  19. Kalian perlu 3 cm Kunyit.
  20. Siapkan 1 sdt Merica sangrai.
  21. Siapkan 1 sdt Jinten.
  22. Siapkan Pelengkap.
  23. Kalian perlu Acar.
  24. Kalian perlu Kurma.
  25. Kalian perlu Kismis.
  26. Siapkan Bawang goreng.
  27. Kalian perlu Selada.
  28. Kalian perlu Telur dadar.

Langkah langkah

  1. Rebus daging kambing hingga matang,air rebusan jangan dibuang krn utk ditambahkan pada saat menanak nasi.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi jangan lupa tambahkan,daun salam,sereh,kayu manis,adas,bawang bombay dan daging kambing,sambil ditambahkan garam dan penyedap rasa.
  3. Setelah matang dan wangi,kemudian tuang dalam beras tambahkan kaldu rebusan daging dan santan,ukur air sesuai aturan menanak nasi..
  4. Kemudian beras siap utk dimasak bisa menggunakan magicom / bisa juga dengan dandang / panci dgn cara dikukus..
  5. Setelah nasi matang,siap untuk dihidangkan dgn tambahan pelengkap bawang goreng,acar,selada dan kurma/kismis.
  6. Siap dihidangkan.