Resep Menghidangkan Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel Yang Praktis Dan Praktis

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel.

Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel Kalian dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing #TiketMasukGoldenApron3 #TimMasakSimpel menggunakan 56 bahan bahan dan 12 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 5 kg beras.
  2. Kalian perlu Olahan Untuk Campuran Beras:.
  3. Kalian perlu 3 kg daging kambing muda (penuh lemak).
  4. Kalian perlu 2 buah bawang bombay (iris).
  5. Kalian perlu 4 buah cabe ijo (utuh).
  6. Kalian perlu 2 buah cabe merah (utuh).
  7. Kalian perlu 1/4 minyak samin.
  8. Kalian perlu 50 gram bubuk kunyit.
  9. Siapkan 4 scht susu bubuk (Dancow pengganti susu kambing).
  10. Siapkan 2 sdm penyedap.
  11. Siapkan 2 scht lada bubuk.
  12. Kalian perlu 2 scht ketumbar bubuk.
  13. Kalian perlu 1/4 kg kismis.
  14. Kalian perlu 7 sdm minyak goreng (untuk menumis).
  15. Siapkan 5 liter air.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Siapkan Bumbu halus 1 :.
  18. Kalian perlu 10 buah bawang putih.
  19. Siapkan 10 buah bawang merah.
  20. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  21. Siapkan 2 buah bawang bombay.
  22. Siapkan Bumbu halus 2 :.
  23. Siapkan 7 buah cabe merah.
  24. Siapkan 2 buah tomat.
  25. Kalian perlu Rempah:.
  26. Kalian perlu Kapolaga.
  27. Kalian perlu Cengkeh.
  28. Siapkan Anister.
  29. Kalian perlu Capolaga hijau.
  30. Kalian perlu Kayu manis.
  31. Siapkan Pala (geprek).
  32. Kalian perlu Jinten.
  33. Kalian perlu Daun kari.
  34. Siapkan Lada putih utuh.
  35. Kalian perlu Bahan Acar:.
  36. Kalian perlu 4 buah timun.
  37. Siapkan 3 buah wortel.
  38. Kalian perlu 2 buah nanas.
  39. Siapkan 1/4 kg cabe rawit ijo.
  40. Siapkan 2 buah tomat.
  41. Siapkan 4 buah cabe merah.
  42. Kalian perlu 4 buah cabe ijo.
  43. Siapkan 2 buah bawang bombay.
  44. Kalian perlu Bumbu Halus untuk Acar :.
  45. Siapkan 10 buah Cabe merah.
  46. Siapkan 100 gram Gula pasir.
  47. Siapkan 1 sdt garam.
  48. Siapkan 3 sdm cuka.
  49. Kalian perlu 100 ml air.
  50. Siapkan Taburan & Pelengkap :.
  51. Kalian perlu Minyak samin.
  52. Kalian perlu Margarin.
  53. Siapkan Bawang goreng.
  54. Siapkan Irisan tomat.
  55. Kalian perlu Irisan timun.
  56. Siapkan Olahan daging kambing lainnya.

Petunjuk

  1. Potong dadu daging kambing melawan serat..
  2. Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay sampe harum, lalu tambahkan bumbu halus 1 dan 2 secara bertahap. Aduk rata..
  3. Tambahkan bubuk kunyit, bahan rempah, cabe merah dan cabe ijo utuh, potongan daging kambing, lada bubuk, ketumbar bubuk, minyak samin, aduk terus sampe semua tercampur..
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Tambahkan susu bubuk dan penyedap. Lalu icip rasa, apabila rasanya udah pas tinggal angkat..
  5. Cuci bersih beras, lalu saring sampe air cuciannya benar"kering, lalu tuangkan olahan kambing tadi kedalam beras yg udah di masukin ke wadah rice cooker, atur takaran beras dan air olahan kambing seperti mau menanak nasi pada umumnya. Terahir taburi kismis di dalamnya. Lalu pencet tombol cook, tunggu sampe nasi bener" mateng..
  6. Setelah mateng, platting nasi diatas nampan besar yg udah dilapisi daun pisang. Tambahkan minyak samin, margarin dan bawang merah, lalu aduk sampe merata. Setelah itu taburi irisan tomat, irisan timun dan olahan daging kambing lainnya..
  7. Untuk pelengkap utama, kita buat acar. Semua bahan acar di potong dadu kecil. Untuk cabe rawit biarkan utuh, untuk cabe merah dan cabe ijo di potong sebesar potongan bahan yg lain..
  8. Untuk bumbu acar, panaskan air, tambahkan cabe halus, angkat. Lalu tambahkan garam, cuka, dan gula, aduk rata lalu siramkan ke bahan acar yg udah di potong tadi. Aduk rata lalu hidangkan dengan nasi kebulinya..
  9. .
  10. Selama musim pandemi, ada baiknya nasi kebuli di hidangkan secara personal atau perorangan.😇.
  11. .
  12. Happy cooking 👌😇.