Apam Panggang.
Kalian dapat memasak Apam Panggang menggunakan 6 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr tepung beras.
- Siapkan 60 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 400 ml santan hangat.
- Siapkan 100 gr tapai singkong dilumatkan.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
Langkah langkah
- Masak santan hingga mendidih,angkat dan biarkn hangat.dlm wadah campur tepung terigu dan tepung beras,ragi instan.lumatkan tapai bersama gula hingga gula larut..
- Masukkn larutan tapai dan gula kedalam campuran tepung,lalu tuangi santan sdikit2 dan aduk raga agar tdk bergerindil.tutup dg kain bersih,diamkan kurleb 30-45 mnt..
- Panaskan cetakan,olesi dg minyak sayur lalu tuang adonan hingga 3/4 cetakan.tutup cetakan hingga apam matang.angkat dan sajikan..