Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan. Resep Jemblem Kue Desa dari Singkong Jajanan Pasar. Jajanan kue-kue pasar di pasar modern Kue Lapis Kue Lemper Pie Susu Nagasari Kroket Arem-arem Getuk Kue Lemet Onde-onde Kue Pastel Hunkwe Mutiara IG: https. MUKBANG-REVIEW-UNBOXING MAKANAN JAJANAN PASAR LEMET SINGKONG (UTRI)
Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.
Kue cucur gula merah ini merupakan jajanan kue tradisional khas dari daerah Betawi.
Karakter rasanya sangat enak dan lezat, Karena ini Resep jajanan pasar yang satu ini bernama Gemblong.
Kalian dapat menghidangkan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan menggunakan 9 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 buah Singkong ukuran besar.
- Kalian perlu 1/2 buah Kelapa parut.
- Kalian perlu 1 bungkus Vanili.
- Siapkan 1 buah Pisang.
- Siapkan 1/2 buah Naga merah sedang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Ceres.
- Kalian perlu secukupnya Keju cheddar.
Jajanan jadul dan kuno yang mungkin sekarang sudah jarang ditemukan pedagang yang menjualnya. Putu beras ,klepon, dan bubur sumsum,itu baru sebagian,masih banyak lagi kue tradisional di tiap-tiap kota. Kue tersebut pasti slalu ada di tiap-tiap sudut kota Bandung dan di jual setiap sore,sama mang-mang yang dipikut itu. Juga di pasar pasti selalu ada.
Langkah langkah
- Parut singkong dan peras buang airnya. Campurkan dengan kelapa parut, buah naga, vanili, garam, gula pasir. Uleni dengan tangan hingga tercampur semua. Ohya untuk buah naga tidak perlu dihaluskan cukup dipotong dadu saja karna texture buah naga sudah lembak jadi diremas-remas sudah bisa hancur..
- Setelah adonan siap, ambil daun pisang untuk membungkus. Ambil secukupnya adonan, kemudian isi dengan pisang+keju, atau ceres+pisang. Ohya jangan lupa untuk menambahkan irisan daun pandan disetiap bungkusnya ya. Kemudian kukus selama 25-30menit..
Dahulu aneka kue jajanan pasar dibuat untuk acara acara tertentu. Setiap Kue memiliki arti Anda juga bisa mencoba resep aneka kue jajanan pasar sendiri karena aneka resep kue jajanan Berikut ini beberapa resep aneka jajanan pasar yang enak dan tak kalah dengan jajanan modern lainnya. Hingga munculnya kue-kue baru yang lebih menarik, membuat kue cubit ini dilupakan. Namun akhir-akhir ini, kue cubit kembali menjadi hits dengan bentuk dan rasa yang berbeda dan lebih menarik dengan adanya berbagai macam topping yang membuatnya terlihat lebih enak dan menggugah selera. Kue lemet atau lepet/lepat tidak hanya dibuat dari singkong atau ubi kayu, banyak di daerah lain telah membuat dari bahan ubi, jagung, pisang untuk kue lemet pisang, nangka, ketan, labu kuning, dll.