Langkah Membuat Klepon (Jajanan Pasar) Yang Enak Dan Simple

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Klepon (Jajanan Pasar). JAJANAN PASAR, TIWUL, CENIL, LUPIS, KLEPON, SINGKONG, APEM. #jajananpasar #jajananrakyat #jajan. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas.

Klepon (Jajanan Pasar) Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood. Dari berbagai macam jajanan pasar tradisional khas Indonesia seperti, bikang, onde-onde, lumpia, tahu isi, pisang Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Jajanan pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang diperjualbelikan di pasar, khususnya di pasar-pasar tradisional. Kalian dapat menyiapkan Klepon (Jajanan Pasar) menggunakan 6 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gram Tepung Ketan.
  2. Siapkan 1/2 butir Kelapa Muda yang sudah diparut.
  3. Siapkan Secukupnya Garam.
  4. Siapkan 1/4 Gula Merah (untuk isian).
  5. Kalian perlu Pewarna Makanan (warna hijau / rasa pandan).
  6. Kalian perlu 1 bungkus Santan Kara.

Dalam pengertian lain, adalah berbagai macam kue yang pada awalnya diperjualbelikan di pasar-pasar tradisional. Klepon, salah satu jajanan tradisional yang sampai saat ini masih digandrungi. Yogyakarta - Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki ragam kuliner dan jajanan pasar atau tradisional di dalamnya. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.

Langkah langkah

  1. Masukkan tepung ketan kedalam wadah dan tuangkan santan kara yang sudah dicampurkan 1 gelas air. Lalu ulenin hingga kalis dan beri sedikit pewarna makanan..
  2. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulatan sambil diisi gula merah..
  3. Kukus kelapa parut dan beri sedikit garam..
  4. Rebus air hingga mendidih. Jika air sudah mendidih, masukkan adonan yang sudah dibulatkan dan tunggu hingga mengapung..
  5. Jika sudah mengapung, angkat adonan dan tiriskan..
  6. Masukkan adonan yang sudah matang ke kelapa parut lalu aduk-aduk rata dan pindahkan klepon ke piring saji..
  7. Klepon siap disantap..

Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. JAJANAN PASAR - Indonesia itu kaya. Bukan hanya alam dan kebudayaannya, tetapi juga Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon nampak. Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang gak habis ditelan zaman. Meski telah ada sejak puluhan tahun silam, eksistensi klepon tetap cemerlang hingga sekarang di mata para pecinta.