Tips Menyajikan Semar Mendem Jajanan  Pasar Yang Lezat Dan Murah

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Semar Mendem Jajanan  Pasar.

Semar Mendem Jajanan  Pasar Kalian dapat menyiapkan Semar Mendem Jajanan  Pasar menggunakan 24 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan Dadar:.
  2. Kalian perlu 3 butir telur kocok lepas.
  3. Siapkan 150 ml air.
  4. Siapkan 50 gr tepung terigu ∆.
  5. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  6. Siapkan Bahan Ketan:.
  7. Siapkan 200 gram beras ketan (rendam 1 jam).
  8. Kalian perlu 150 ml santan kental.
  9. Kalian perlu 3/4 sdt garam.
  10. Kalian perlu 1/2 sdm gula pasir.
  11. Siapkan secukupnya daun salam,daun pandan,daun sere.
  12. Siapkan Bahan Isi:.
  13. Siapkan 2 buah paha ayam.
  14. Siapkan 2 lbr daun salam.
  15. Kalian perlu 1 btg serai (ambil putihnya, memarkan).
  16. Siapkan 1 sdt garam / kaldu rasa ayam.
  17. Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
  18. Siapkan 150 ml santan.
  19. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  20. Siapkan Bumbu Halus:.
  21. Kalian perlu 3 butir bawang merah.
  22. Siapkan 2 siung bawang putih.
  23. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
  24. Kalian perlu 1/2 sendok teh ketumbar.

Langkah langkah

  1. Isi: rebus ayam sampai matang. Angkat. Suwir-suwir. Tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai harum. Masukkan ayam suwir, garam, gula, dan santan. (koreksi rasa)Masak sampai matang dan meresap,sisihkan..
  2. Tiriskan ketan dr rendaman,lalu kukus 10 menit,angkat.kemudian Rebus santan, garam,gula daun pandan,salam,sere sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Aduk sampai terserap. Lalu Kukus lagi 30 menit sampai matang..
  3. Ambil 30 gram ketan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk lonjong..
  4. Dadar: aduk rata bahan dadar. Buat dadar di wajan datar /teplon..
  5. Ambil selembar dadar, taruh 1 butir bulatan ketan tadi, Lipat sisa kanan dan kirinya. Gulung. Sajikan..
  6. .