Klepon Cake. Pilih metode pembayarannya (bisa dari line pay, pulsa telkomsel, pulsa xl, pulsa indosat, kartu kredit, atau. Resep Klepon Mousse Cake: Rasa Klepon Kelapa Asli dengan Ide dan Bahan Milenial Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake.
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with grated coconut. Kalian dapat menyiapkan Klepon Cake menggunakan 22 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan Bolu.
- Kalian perlu 3 Butir Telur.
- Kalian perlu 3 sdm Gula Pasir.
- Kalian perlu 1 sdm Emulsifier(me:SP).
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu.
- Kalian perlu 4 sdm Tepung Maizena.
- Kalian perlu 1/2 sdt Garam Halus.
- Kalian perlu 65 ml Santan Instan.
- Siapkan Secukupnya Pasta Pandan.
- Siapkan Bahan Whipped Cream Homemade.
- Kalian perlu 100 gram Es Batu.
- Siapkan 3 sdm Krimer.
- Kalian perlu 3 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 27 gram Susu Bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt Vanili Cair.
- Kalian perlu 1 sdt Emulsifier(me:SP).
- Kalian perlu Bahan Unti Kelapa.
- Siapkan 450 gram Kelapa Parut Muda.
- Kalian perlu 70 gram Gula Merah.
- Siapkan 100 ml Air.
- Siapkan 2 Lembar Daun Pandan.
- Siapkan 1 sdt Garam Halus.
Amazing chat app sticker Klepon Cake created by Dendy Herlambang. Klepon is one of Indonesian traditional cake. It is a boiled rice cake, stuffed with palm sugar and rolled in grated coconut. Cake pandan dengan baluran gula merah dan taburan serutan kelapa.
Langkah langkah
- Cara membuat Bolu➡Mixer telur,gula&SP sampai putih mengembang berjejak lalu masukan tepung terigu,tepung maizena&garam yang sudah diayak sebelumnya aduk folding perlahan hingga tercampur merata.
- Masukan santan&pasta aduk balik/folding perlahan hingga tercampur merata lalu masukan adonan kedalam loyang yang sebelumnya sudah dioles margarin,hentakan beberapa kali agar gelembung udara hilang.
- Kukus selama 30menit gunakan api sedang(tutup panci kukusan dilapisi dengan kain bersih agar pada saat proses pengukusan uap air tidak jatuh ke bolu) setelah itu keluarkan bolu dari loyang&potong menjadi 2 bagian.
- Cara Membuat Whipped Cream Homemade➡Mixer susu bubuk,gula pasir,krimer,es batu&SP hingga putih mengembang kurang lebih 25-30menit lalu sisihkan.
- Cara Membuat Unti Kelapa➡kukus kelapa parut beri garam dan daun pandan kukus selama 15 menit sisihkan,masak gula merah yg sudah diparut tambahkan air&daun pandan aduk(gunakan api sedang) setelah itu campurkan gula merah yg sudah dimasak tadi dengan kelapa yg sudah dikukus.
- Beri whipped cream&unti kelapa pada bolu 1 ratakan lalu timpa dengan bolu 2 beri whipped cream&unti kelapa lagi,iris klepon cake sesuai selera,dinikmati dingin lebih enakkk selamat mencoba yaaa.
Penasaran dengan kenikmatan klepon dalam bentuk cake? Lapisi lapisan cake pertama dengan butter cream lalu taburi unti kelapa diatasnya. Seperti namanya, kue ini sebetulnya adalah inovasi dari klepon, jajanan Inovasi di dunia kuliner memang tidak ada habisnya. Klepon is one of Indonesian traditional cake. It is a boiled rice cake, stuffed with palm sugar and rolled in grated coconut.