Klepon rebus. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Kamu juga bisa membuat klepon dari bahan-bahan lainnya. Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai.
Beberapa jenis klepon menurut bahan yang digunakan umumnya adalah : klepon ubi, klepon tepung beras, klepon kentang, dan klepon singkong. Rebus bulatan klepon ke dalan air mendidih hingga mengapung. Gulingkan rebusan klepon pada kelapa parut kukus, sajikan klepon dalam mangkok daun kecil. Kalian dapat menyiapkan Klepon rebus menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 gelas sedang tepung ketan (rose brand) ;.
- Kalian perlu 2 gelas sedang tepung beras (rose brand) ;.
- Kalian perlu 1/2 buah Kelapa parut :.
- Kalian perlu 1 ikat Pandan :.
- Siapkan Gula merah disisir.
- Kalian perlu secukupnya Air.
Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Rebus bulatan klepon ke dalan air mendidih hingga mengapung. Rebus air, masukkan klepon secara bertahap.
Petunjuk
- Campurkan tepung ketan + tepung beras dan pewarna. Disini saya gunakan pandan yang dihaluskan dengan blender dan ditambahkan sedikit air.
- Setelah itu campurkan ketiga bahan tersebut menggunakan tangan. Ambil sedikit dan bentuk bola. Dan jangan lupa masukan gula merah didalam adonan bola bola tersebut.
- Kukus kelapa parut sampai masak.
- Rebus bola bola klepon di air mendidih sekitar 10-15 menit.
- Angkat dan campurkan dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Bola bola klepon siap disantap.
Gulingkan klepon matang ke atas taburan kelapa hingga klepon terselimuti rata dengan kelapa parut. Resep kue klepon pandan isi gula merah ini patut anda coba buat di rumah, aroma pandan yang dihasilkan dan manisnya gula merah akan membuat anda ketagihan. Merdeka.com - Klepon merupakan salah satu jajan tradisional yang cukup terkenal. Biasanya klepon yang banyak ditemui berwarna hijau dengan baluran parutan kelapa dan diisi gula merah. Kue klepon termasuk dalam jajanan pasar yang telah berusia ratusan tahun.