Rosemarry Chicken Steak With Mushrooms Sauce.
Kalian dapat memasak Rosemarry Chicken Steak With Mushrooms Sauce menggunakan 19 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 ekor ayam.
- Kalian perlu Bahan Bumbu Lumur.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan 1 sendok teh mustard.
- Siapkan 1 sendok teh rosemarry.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan Bahan Saus Mushroom.
- Siapkan 100 gram jamur champingon.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih cincang.
- Kalian perlu 2 sendok makan saus tiram.
- Siapkan 2 sendok makan saus tomat.
- Kalian perlu 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Kalian perlu 1 sendok makan margarin.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Kalian perlu Secukupnya sayuran untuk salad.
- Siapkan Secukupnya kentang french fries.
Langkah langkah
- Siapkan ayam utuh, kemudian cuci bersih, lalu fillet pisahkan dari tulangnya, bisa juga menggunakan/ beli ayam yang sudah di fillet..
- Taruh ayam yang sudah di fillet dalam loyang atau wadah, kemudian bumbui dengan bahan bumbu lumur, dan sisihkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap..
- Kemudian siapkan bahan saus, untuk jamur iris tipis-tipis saja, anda juga bisa menggunakn jamur yang fresh jika suka, saya menggunakan jamur kalengan, dan untuk jenis jamur bisa juga menggunakan jamur merang dan sejenisnya sesuai selera saja. Kemudian tumis bawang putih cincang dengan margarin sampai harum, lalu masukan irisan jamur dan tumis sampai jamur layu..
- Kemudian masukan saus tomat, saus tiram dan merica bubuk, lalu masukan 50 ml air aduk rata dan masak sampai saus mengental. koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api dan sisihkan..
- Kemudian siapkan teplon beri satu sendok makan margarin setelah panas masukan ayam yang sudah di bumbui tadi, masak sampai ayam berubah warna dan matang kedua sisih nya, gunakan api sedang agar matang sempurna..
- Lakukan sampai ayam yang di inginkan selesai semua, setelah matang taruh dalam wadah, Kemudian taruh satu porsi steak ayam dalam piring, siram dengan saus mushroom di atasnya dan sajikan bersama kentang dan salad sesuai selera..