Klepon Labu Kuning.
Kalian dapat menghidangkan Klepon Labu Kuning menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 100 gr labu kuning, kukus, haluskan (berat setelah dikukus).
- Siapkan 100 gr tepung ketan putih.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 2 sdm santan hangat.
- Siapkan Isian;.
- Kalian perlu 6 sdm gula merah, sisir halus.
- Kalian perlu Balutan (dikukus);.
- Siapkan 6 sdm kelapa parut.
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Kalian perlu 1 lembar daun pandan.
Petunjuk
- Siapkan bahan. Kukus bahan balutan..
- Dalam wadah, masukkan tepung ketan, labu yg sudah dihaluskan dan garam. Uleni hingga tercampur rata. Lalu masukkan santan, uleni kembali hingga rata..
- Ambil 1/2 sdm adonan, lalu pipih kan, isi dengan gula merah, lalu tutup dan bulatkan. Lalukan hingga selesai..
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bulatan adonan, masak sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Lalu gulingkan ke kelapa parut yg sudah dikukus..
- Klepon Labu Kuning siap disajikan.😋.