#37 Klepon Labu Kuning.
Kalian dapat menghidangkan #37 Klepon Labu Kuning menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan Adonan.
- Kalian perlu 250 gram labu kuning tanpa kulit (potong).
- Siapkan 10 sdm tepung ketan.
- Siapkan Bahan isian.
- Siapkan 1/4 bulatan gula jawa aren (potong dadu).
- Siapkan Bahan Taburan.
- Siapkan 5 sdm kelapa parut.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kalian perlu 1 lembar daun pandan.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan kelapa parut, daun pandan, dan garam kemudian kukus. Sekalian kukus labu kuning selama 5 menit/sampai empuk..
- Haluskan labu kuning kemudian uleni dengan tepung ketan sampai kalis..
- Pipihkan adonan dan isi dengan gula jawa. Kemudian bentuk bulat..
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bulatan² adonan. Kalau sudah menggambang berarti sudah matang..
- Angkat, tiriskan, dan langsung baluri dengan kelapa parut agar tidak lengkat. Sajikan... 👩🍳.