Sirloin Steak ala Dapur Manda.
Kalian dapat menghidangkan Sirloin Steak ala Dapur Manda menggunakan 6 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gr sirloin beef.
- Kalian perlu 1 sdm thyme leaves.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdm blackpepper.
- Siapkan Unsalted butter.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
Langkah langkah
- Pastinya daging jangan beku saat ingin di masak. Suhu nya suhu ruangan ya.
- Lumurin daging dengan thyme leaves, garam dan blackpepper. Kita diamkan 5-10menit.
- Lelehkan unsalted butter dan kasih bawang putih diwajan, lalu masukan daging yg sudah di lumurin bahan bahan tersebut.
- Cara memasak nya kita siramin terus daging dengan unsalted butted menggunakan sendok. Jangan dibolak balik ya, memasaknya memang memakan waktu, tapi rasa ngga akan bohong. Kalo daging tebal, api nya jangan besar besar..
- Setelah itu kita tinggal masak sesuai keinginan, medium rare atau welldone..
- Untuk saos steak, aku pake yg instan dari Jay’s. Selamat mencoba ❤️.