Onde-onde (Klepon).
Kalian dapat memasak Onde-onde (Klepon) menggunakan 6 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 150 gram tepung ketan.
- Kalian perlu 3 sdm tepung beras.
- Kalian perlu 150 cc air matang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 gram kelapa parut.
- Kalian perlu 60 gram gula merah.
Petunjuk
- Campur semua tepung..
- Masukkan air dalam campuran tepung. Aduk rata..
- Potong-potong gula merah..
- Campur kelapa parut dengan garam kemudian kukus sampai kelapa panas. Sisihkan.
- Ambil adonan tepung sedikit demi sedikit, pipihkan lalu bagian tengahnya taruh potongan gula merah. Lalu bulatkan. Ulangi sampai adonan habis..
- Didihkan air lalu masukkan adonan dalam air mendidih. Jika sudah mengapung berarti klepon sudah matang. Angkat dan aduk segera di atas kelapa parut satu per satu dan klepon pun siap disantap..