Resep Memasak Soto mie kuah bening Yang Praktis Dan Sederhana

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Soto mie kuah bening. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Resep Soto Mie Bogor Pedas Daging Sapi Kuah Bening Sederhana Spesial Asli Enak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit menemukan soto.

Soto mie kuah bening Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Soto mie enak ini bisa dikatakan perpaduan antara soto daging dengan mi kuah yang segar. Soto mie sebenarnya memiliki kuah yang hampir sama dengan soto pada umumnya, hanya saja isian utama yang digunakan berupa mie. Kalian dapat memasak Soto mie kuah bening menggunakan 22 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 gr tetelan daging sapi.
  2. Siapkan 1 pcs Wortel potong serong, gag punya lobak 😁.
  3. Siapkan Air untuk membuat kaldu soto.
  4. Kalian perlu Bumbu halus :.
  5. Kalian perlu secukupnya Lada bubuk.
  6. Siapkan Jahe.
  7. Siapkan 3 pcs kemiri.
  8. Kalian perlu secukupnya Bawang merah putih.
  9. Siapkan Sereh geprek.
  10. Kalian perlu Daun salam dan daun jeruk d robek.
  11. Kalian perlu secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu sapi.
  12. Siapkan Pelengkap :.
  13. Kalian perlu Risol isi bihun.
  14. Siapkan Kentang goreng.
  15. Kalian perlu Bawang goreng.
  16. Siapkan Tomat.
  17. Kalian perlu Bihun dan mie Kuning yg sudah d seduh air panas.
  18. Siapkan Irisan kol.
  19. Siapkan Rajangan daun bawang.
  20. Siapkan Sambal soto mie :.
  21. Kalian perlu secukupnya Cabe rawit merah.
  22. Kalian perlu 1 siung bawang putih.

Kemudian diberi tambahan potongan risol bihun. Terdapat berbagai macam versi untuk kuah soto mie, ada yang bening tetapi ada juga yang kental dan berwarna. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil Agar kuah soto bening, jangan gunakan air bekas rebusan kikil sebab warnanya putih.

Langkah langkah

  1. Cuci bersih tetelan daging sapi, siapkan panci berisikan air untuk buat kaldu soto mie, rebus tetelan hingga empuk.
  2. Blender atau ulek bumbu halus.. jika sudah tumis dgn sedikit minyak, tumis hingga wangi.
  3. Jika sudah wangi masukkan bumbu halus k dalam kuah kaldu, tambahkan garam gulpas dan kaldu sapi, jgn lupa cek rasa ya.. karna puasa ngasihnya sedikit2 dulu saat buka puasa baru d koreksi kembali 😊.
  4. Rebus bahan sambal hingga layu, jika sudah layu angkat lalu ulek kasar tambahkan garam.
  5. Siapkan bahan pelengkap, tata dalam mangkuk saji, jika mau makan sajikan dalam keadaan panas.
  6. Selamat menikmati 😀.

Saat merebus daging, jangan lupa untuk mengangkat dan. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan.