Tempe sambel matah. Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga kuning keemasan, sajikan dengan sambal matah. Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients.
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Resep Sambal Tempe Penyet Enak, Sederhana n Mudah siap menemani makan Anda sekeluarga. Kalian dapat memasak Tempe sambel matah menggunakan 10 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 papan Tempe.
- Kalian perlu Teri medan segenggam (beli udah plastikan gatau seberapa).
- Siapkan 4 buah cabe rawit uk. Besar.
- Kalian perlu 4 buah Cabe merah.
- Siapkan 7 siung bamer.
- Siapkan 4 siung baput.
- Siapkan 2 btg sereh.
- Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Language: Share this at Kunci kenikmatan Sambal Matah harus pedas, asam dan asin. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat.
Langkah langkah
- Siapkan bahan..
- Goreng tempe hingga kecoklatan..
- Iris2 cabe bamer baput dan sereh..
- Goreng teri medan..
- Masukkan bahan yg telah di iris2 dan daun jeruk. (Karena daun jeruknya yg kupunya sudah agak kering jadinya ngga diiris2 ya, kalo masih segar harusnya diiris2 biar lebih sedep)..
- Aduk hingga tercampur..
- Masukkan tempe, tambahkan kaldu bubuk..
- Tambahkan gula aduk hingga merata dan tercium aroma sereh dan daun jeruk..
- Jika sudah, sajikan..
Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Owner is a great guy and staff.