Cara Menyajikan Mie kuah seger ala emak Yang Lezat Dan Sederhana

Kumpulan resep dan panduan untuk memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Mie kuah seger ala emak.

Mie kuah seger ala emak Kalian dapat menghidangkan Mie kuah seger ala emak menggunakan 20 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 3 bks mie telur merk rusa.
  2. Siapkan 1 potong Ayam bagian dada.
  3. Siapkan 1,5 liter Air.
  4. Siapkan 1 bks royco rasa ayam.
  5. Kalian perlu 1 sdm lada bubuk.
  6. Kalian perlu Minyak goreng.
  7. Kalian perlu Bumbu yang dihaluskan.
  8. Kalian perlu 7 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 sdm garam.
  10. Siapkan Tumisan sayuran.
  11. Kalian perlu 1 ikat pakcoy.
  12. Siapkan 2 buah wortel.
  13. Kalian perlu 1 batang daun bawang.
  14. Kalian perlu 1 siung bawang putih.
  15. Kalian perlu secukupnya Gula dan garam.
  16. Kalian perlu Sambal bawang.
  17. Kalian perlu 15 buah cabe rawit.
  18. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  19. Kalian perlu 6 sdm Minyak goreng.
  20. Siapkan secukupnya Gula dan garam.

Langkah langkah

  1. Rebus ayam sampai mendidih,buang air rebusannya.rebus kembali dengan 1,5 liter air.beri garam sedikit. setelah mendidih kecilkan api,rebus lama,agar ektrak kaldu keluar..
  2. Ulek bawang putih dan garam sampai halus,masukan ke dalam rebusan kaldu..
  3. Potong sayuran,tumis bawang putih,sampai harum masukan wortel,beri sedijit saja air rebusan kaldu.setelah wortel mateng,masukan sawi dan daun bawang.beri gula dan garam,sisihkan.
  4. Ambil ayam yang direbus tadi,dinginkan dan suir-suir.
  5. Rebus air sampai mendidih.rebus mie selama 3 menit,tiriskan rendam dalam air dingin(agar proses pemasakan berhenti dan nggak over cooking)saring..
  6. Pindah air kaldu ke wajan,tambahkan kaldu,lada bubuk koreksi rasa.rebus mie dengan kuah kaldu sebentar saja.tata mie dan pelengkapnya di piring saji,siram dengan kuah kaldu..
  7. Cara membuat sambalnya; ulek rawit dan bawang putih,panaskaka minyak goreng,tumis sambalnya tambahkan gula garam.matikan api,simpan diwadah..