Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos.

Kalian dapat menghidangkan Mie rebus Medan ala kadarnya #anakkos menggunakan 24 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan Bumbu halus:.
Siapkan 1 bawang putih.
Siapkan 3 bawang merah.
Kalian perlu 1 kemiri.
Siapkan 1 inci jahe.
Siapkan secukupnya Merica.
Kalian perlu Bumbu kering:.
Kalian perlu 3 lembar daun salam.
Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 4 buah biji cengkeh.
Siapkan 3 kapulaga.
Kalian perlu 1 batang sereh.
Siapkan Bahan :.
Siapkan 1/4 kg mie kuning.
Siapkan 2 buah kentang.
Kalian perlu 2 tahu.
Kalian perlu 2 cth Tepung maizena.
Siapkan 1/4 cth garam.
Siapkan secukupnya Gula aren.
Siapkan Penyedap rasa.
Siapkan Gula pasir.
Kalian perlu Buat taburan:.
Siapkan 1 daun seledri (buat taburan).
Kalian perlu 3 bawang merah iris tipis.

Langkah langkah

Haluskan semua bumbu halus spt bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan kemiri.
Tuang minyak secukupnya ke wajan, masukkan semua bumbu halus beserta bumbu kering (sere, kapulaga, cengkeh, daun salam, dan daun jeruk) tumis hingga baunya harus.
Masukkan air secukupnya sambil di aduk. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa dan selanjutnya cicipi rasanya. Apabila udh mendidih masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan di mangkok secara perlahan sambil di aduk biar tidak menggumpal..
Rebus mie kuning, selanjutnya kentang..
Goreng tahu, iris daun seledri, bawang merah buat taburan..
Sajikan di piring (masukkan mie, kentang, tahu) kasih kuah nya, taburi bawang goreng dan seledri..
Terakhir selamat menikmati..