PISANG GORENG Ala PALU SULTENG.
Kalian dapat memasak PISANG GORENG Ala PALU SULTENG menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 8-10 buah pisang kepok tua dan mentah (setengah masak).
- Kalian perlu 250 gram tepung beras putih.
- Siapkan garam secukupnya (me : 2 sdt).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kalian perlu secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Sambal :.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Kalian perlu 5 buah cabe merah keriting (selera).
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Siapkan 1 sdt terasi matang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
Petunjuk
- Siapkan semua bahan, kupas pisang rendam dalam air supaya tidak hitam. Iris kira kira satu buah pisang menjadi 3 rendam air kembali..
- Siapkan tepung beras beri garam dan air sampai adonan tercampur rata dan encer saja. Tambahkan perasan air jeruk nipis.Goreng dalam minyak panas dengan cara pisang dicelupkan kedalam adonan encer..
- Setelah kering agak kuning angkat tiriskan. Sementara siapkan bahan bahan sambal, haluskan dan sisihkan..
- Goreng sebentar dalam minyak sajikan untuk makan Pisang Goreng ala Palu Sulteng selagi panas hmm Endolita 🤤 tralala colek sambal bakal ngga berhenti..