Bakso Sambel Matah.
Kalian dapat menyiapkan Bakso Sambel Matah menggunakan 8 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 15 butir Bakso.
- Siapkan 7 Bawang Merah.
- Siapkan 1 Bawang Putih.
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Kalian perlu 1 Batang Sereh.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Penyedap Rasa (optional).
- Siapkan 10 biji Cabai rawit setan.
Langkah langkah
- Iris bakso sesuai selera.
- Iris tipis2 bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan cabai. Geprek sereh.
- Panaskan penggorengan, beri sedikit minyak goreng(yang baru yaaa). Kurang lebih 3 sendok makan.
- Masukkan sereh terlebih dahulu bbrapa saat baru masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun jeruk. Masak sebentar saja (kurleb 1 menit).
- Baru masukkan irisan bakso, aduk2 sebentar saja. Matikan kompor, masukkan garam..
- Selesai.